職員ルールブック試作版35「作業班４の進め方②」【一日の流れ】こんにゃく班

　職員ルールブック試作版における大項目の２番目「仕事に関すること」の中における小項目1７番目が「作業班４の進め方①」【一日の流れ】「こんにゃく班」である。それが次の内容である。

作業班4の進め方②【一日の流れ】

（こんにゃく班）

　９：００　　手洗い、身支度確認

　　　　　　　朝の会（１日の作業確認、連絡事項）

　　　　　　　作業開始

　　　　　　　・各種こんにゃく製造

１２：００　　昼食・休憩

１３：００　　作業開始

　　　　　　　・こんにゃく袋詰め

　　　　　　　・納品（しそ巻き含む　原則　月水金）

１５：００　　後片付け

１５：１５　　ラジオ体操

１５：３０　　作業終了

　以上、作業班４「こんにゃく班」のタイムスケジュールである。玉こんにゃく、糸こんにゃく、平こんにゃく製造を行っている。のぞみの家にとって、自主製品の目玉として１０年以上の歴史がある。ファンも多い。