今日(きょう)は 3月16日 水曜日(すいようび)。
のぞみの家(いえ)では こんにゃくを 作(つく)っています。
平(ひら)こんにゃく 糸(いと)こんにゃく 玉(たま)こんにゃくがあります。
そして 新(あたら)しく ちぎりこんにゃくを 作(つく)りはじめました。
たくさんの 人(ひと)たちが 買(か)ってくれます。
ありがたいです。
これからも のぞみの家(いえ)の ブランドとして 続(つづ)けていきましょう。
こんにゃくは こんにゃくいものを 加工(かこう)したものです。
1500年(ねん)前 クスリとして 中国(ちゅうごく)から
朝鮮(ちょうせん)をわたって 伝(つた)わってきました。
江戸時代(えどじだい)には こんにゃくの 苦(にが)みを 消(け)すために
酒(さけ)を 入(い)れて 食(た)べたそうです。
平(ひら)こんにゃくや 糸(いと)こんにゃくが できたのは 江戸時代(えどじだい)に
なってからです。
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