【利用者向け1095】干し柿づくり

　今日(きょう)は　令和(れいわ)６年１１月２８日　木曜日(もくようび)。

　今(いま)　干し柿(ほしがき)つくりが　さかんです。

　特(とく)に　上山市(かみのやまし)の　農家(のうか)では　オレンジ色(いろ)の

　干し柿(ほしがき)が　カーテンのように　つるされています。

　強(つよ)い渋(しぶ)みも　日差(ひざ)しをあびて　甘(あま)みへとかわっていきます。

　おいしい　干し柿(ほしがき)になります。

　もうそろそろ　スーパーでも　出回(でまわ)りはじめるころです。