今日(きょう)は 令和(れいわ)7年11月11日 火曜日(かようび)。
今日(きょう)は 「チーズの日」です。
1992年(平成へいせい4年)に 制定(せいてい)されました。
日本(にほん)で初(はじ)めて チーズが製造(せいぞう)されたのは 700年
(文武天皇もんむてんのう4年)です。
そんなに 昔(むかし)に 日本(にほん)でも チーズが作(つく)られていたのです。
びっくりです。
でも チーズは 一般(いっぱん)に 広(ひろ)まらなかったということです。
昔(むかし)は 牛乳(ぎゅうにゅう) ヨーグルトなどの 乳製品(にゅうせいひん)は
あまり好(この)まれなかった。
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