【利用者向け1319】納豆の日

今日(きょう)は　令和(れいわ)７年７月１０日　木曜日(もくようび)。

　今日(きょう)は　「納豆(なっとう)の日」です。

　７月１０日の日付(ひづけ)から　「なっ（７）とう（１０）」のごろ合(あ)わせに

　よって　決(き)められました。

　「納豆(なっとう)」は　蒸(む)した大豆(だいず)を　納豆菌(なっとうきん)によって

　発酵(はっこう)させたものです。

　日本(にほん)の　発酵食品(はっこうしょくひん)として　代表的(だいひょうてき)な

　ものです。

　納豆(なっとう)は　タンパク質(しつ)が　豊富(ほうふ)に　含(ふく)まれています。